segunda-feira, 29 de setembro de 2014

Tudo novo ( de novo )

Bons dias, segunda-feira!!


Tudo novo (de novo) / Vamos acordar / Tem um sol diferente no céu/ Gargalhando no seu carrossel



Foram bem de findi? A sexta-feira chegou junto com uma chuvinha super desejada aqui em São Paulo acompanhada pelo mantra " Enche Cantareira..." Hahahahaha




Sábadão começou agitado e o ponto alto foi a minha vista ao Museu do Futebol no Estádio do Pacaembu - SP, como comentei aqui no blog na sexta-feira. Só tenho uma coisa a dizer: SENSACIONAL!!
Para os que não curtem tanto futebol, tem as histórias das cinco conquistas da Seleção Brasileira e para quem ama o esporte, além delas há as narrações de gols no rádio ( adoro isso ), a história do futebol associada ao momento em que se passava desde a sua criação e uma sala com os gritos das torcidas nas arquibancadas. Arrepia mesmo!@ Melhor que isso, somente indo a um jogo em um estádio de futebol.

Top!



Domingo começou com corrida no Ibira ( lógico ) terminando em um caminho de flores, o que expressa o meu desejo a todos e que me fez lembrar de uma frase de Simone de Beauvoir:

" Que nada nos defina.
     Que nada nos sujeite. 
               Que a liberdade seja a nossa própria substância." 

Bem isso, não é? 

                             Lindo dia e abençoada semana a todos!!





Moska - Tudo Novo ( de Novo )

sexta-feira, 26 de setembro de 2014

Sexta-feira, sua linda!!

Bons dias, sexta-feira!!


Findi se aproximando...quer coisa melhor?

Tenho uma dica para o pessoal de São Paulo: uma exposição comemorativa sobre os 30 anos da travessia do Oceano Atlântico em um barco a remo pelo Amyr Klink. Está rolando no Espaço Conjunto Nacional na Av. Paulista. Só digo uma coisa: arrepia!!





Agora uma dica para nós paulistanos e também para quem virá à cidade: esta semana saiu a lista dos 10 melhores museus do país no ranking da Trip Advisor e aqui em São Paulo estão 04 dos escolhidos: Museus da Língua Portuguesa, Museu do Futebol, Pinacoteca do Estado e Catavento; sendo que os 03 primeiros estão no ranking dos 10 melhores museus da América Latina. Simplesmente muito orgulho e amor<3
Museu do futebol, aguarde-me neste sábado, pois sempre quis ir e enrolava. Prometo fotinhas para o próximo post.



Pinheiros- São Paulo


Bora aproveitar da melhor maneira possível o dia que está começando.
Muito amor e luz em todos os momentos. E taca-lhe pau que o findi está chegando!! Hahahahaha


quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Cuscuz de Quinoa

Bons dias, dia de Cozinha Maravilhosa da Dani!! Hoje é quarta-feira!

A receita de hoje é uma das minha favoritas quando vou ao Viena. Encontrei na internê a receita, mas dei o meu toque para ficar ainda mais do meu gosto. Rico em fibras, aminoácidos, proteínas, ômega 3 e ótimo para baixar o colesterol - qualidades da quinoa - junto com as propridades antioxidantes das nozes, licopeno do tomate e o cálcio da ricota, torna-se um alimento excelente para a nossa saúde. Bora lá ao Cuscuz de Quinoa:


INGREDIENTES:

01 xícara de chá de quinoa ( branca, vermelha ou mista - fiz com esta última)
01 xícara e meia de chá de água
250 g de ricota fresca amassada
01 xícara de chá cheia de tomate picado ( em gosto com pele e pedaços grandes )
01 colher de sopa de linhaça ( eu só uso a triturada em casa )
1/4 de xícara de chá de nozes picadas
01 colher de sopa de raspas de limão 
01 colher de sopa de azeite extra-virgem
Sal a gosto ( eu não uso, nunca. Rs)


MODO DE PREPARO:

Leve ao fogo a água e quando estiver fervente, junte a quinoa e deixar cozinhar entre 15-20 minutos como se fosse arroz, ou seja, com a tampa parcialmente fechada.  Deixe esfriar e então, em uma vasilha, misture todos os ingredientes.
Caso deseje, modele em forminhas untadas em um fio de azeite e desenforme para servir.


Simples assim e saudável. Mais uma alternativa gostosa para as refeições.





Quinoa cozida prontinha para a mistureba boa!




Cuscuz de quinoa pronto
( Tentativa master de enfeitar a receita para a foto! Hahaha )



segunda-feira, 22 de setembro de 2014

As atitudes determinam o valor de cada um, sempre, para a vida

Bons dias, segunda-feira!!


Mais uma semana começa \o/

Foram bem de findi??!!
Depois de uma semana mode hard core no trabalho de muito amadurecimento, finalmente um descanso que começou com a minha vontade imensa em participar do concurso de dança na Boogie Oogie! Hahahaha. Ok, vou explicar: para quem não sabe, é a discoteca mais top da novela da 18hs da Globo. Essa novela toca as músicas mais bacanas da década de 70, época em que passa. Na sexta começou um concurso de dança ém dupla na trama com músicas que só tenho vontade de empurrar os móveis e sair rodopiando!


" If I can´t have you, I don't konw nobody baby...I gave it all so easily to you my love"


Hoje dia 22/09 comemora-se os 20 (!!!!!!!) anos de FRIENDS!!! Simmm



Em 1994, além de Friends, foi criada a série Barrados no Baile e eu era, sou e sempre serei muito apaixonada por Barrados!! Para vocês terem ideia, eu gravava os episódios em VHS! Hahaha - Salve o box em DVD de hoje. \o/ ; Friends entrou na minha vida muitos anos depois e simplesmente AMO! Tenho a caixa comemorativa dos 15 anos do seriado e nem sei quantas vezes assisti.
A série é tão atual que se não fossem os visuais totalmente anos 90 poderia muito bem passar em 2014.

Enfim, uma delícia para a vida.







Na semana passada houve um episódio da vida real no centro de São Paulo: o confronto entre sem-teto e a PM. Minha opinião e reflexão sobre o ocorrido: Gente honesta é honesta em qualquer situação e respeita o próximo, não representa ter dinheiro ou não, e sim, caráter, índole. 
Sabemos as nossas dificuldades e o que temos que superar. A vida deve ser vivência no bem, com lealdade, em qualquer circunstância.

Gosto muito de uma frase do Bob Marley: São as atitudes e não as circunstâncias que determinam o valor de cada um. O que você diz, com todo respeito, é apenas o que você diz.

Sempre, para a vida.

E que venha uma semana abençoada a todos!



sexta-feira, 19 de setembro de 2014

Sorria, hoje é sexta-feira!!

Bons dias, sexta-feira!!


Nem acredito que hoje é sexta o/



Eta semaninha de aprendizado, viu? Especialmente no trabalho, amadurei alguns meses e sou muito agradecida a Deus por isso.

Ontem começou meu vício #TheVoiceBR! Caraca, para uma apaixonada por música, reality show de música causa vício instantâneo. Tudo bem que não suporto as caras e bocas da Claudia Leitte, mas o programa é sensacional e apresenta histórias de pessoa com suas histórias de vida e correndo atrás de seus sonhos. Sempre me arrepia! 
Para arrebentar, começou com blues! Amo, amo, amo!! Resultado: dormir cedo às quintas-feiras? Já era!! Hahahahaha



Dormir mais tarde às quintas-feiras: fato.



Antes do findi há uma sexta-feira esperando cada um para fazermos o melhor que pudermos. Então, venha!


Nos últimos dias estou no modo repeat com esse versão da música do Jonh Denver interpretada pela Vanessa da Mata ( que não cantou histrionicamente, mas sim no tom certo ): Sunshine On My Shoulders:



"Sunshine on my shoulders - makes me happy

Sunshine in my eyes - can make me cry
Sunshine on the water - looks so lovely
Sunshine almost always - makes me high"


Tirei essa foto em 25.08.2014 para inspirar o dia :)


Tenham um findi abençoado e especial pleno de luz e amor!!






quarta-feira, 17 de setembro de 2014

Omelete, ovo cozido, ovo mexido - todos!!

Bons dias, quarta-feira!!

Hoje escolhi falar sobre uma fonte de proteína bem simples e porreta na Cozinha Maravilhosa da Dani: o ovo!!

Não estou aqui para falar como uma nutricionista - o que não sou - mas como consumidora e apreciadora deste alimento. O ovo não é mais vilão e não aumenta o colesterol como antigamente atribuíam a ele. Além disso, possui minerais, vitaminas e aminoácidos que ajudam na composição dos músculos. 
Eu era uma pessoa que não jantava, já que comia apenas um lanchinho e há quase 10 meses descobri no ovo a possibilidade de fazer uma janta rápida e completa. Tenho colesterol alto genético e o aumento da ingestão de ovo não causou nenhuma alteração negativa em meus exames.

Como acondicionar ovos:

- A casa deve estar limpa e sem trincas;
- Guardá-los em um recipiente no fundo da geladeira e não na porta;
- Lave-os somente quando for usá-los e seque-os com papel toalha.

Bora incluir ovos nas nossas refeições? Seja em forma de omelete, ovo cozido ou mexido, ele só faz muito bem à nossa saúde.




Salada de alface, sunomono, tomate, cenoura, cebola, uvas passas brancas com molho de mostarda e laranja,
 croutons integrais e ovo cozido com gergelim preto.



segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Enquanto tivermos a capacidade de sonhar, a vida estará valendo a pena

Bons dias, segunda-feira!!


Tudo bem no findi?? Passou rápido demais, mas que bom que temos a oportunidade de vivenciá-lo.

A novidade top para mim foi a inauguração do quisoque da Nutella no Top Center da Avenida Paulista...sim, lasqueira da gordice! Para atiçar as vermes, tirei fotos do passo-a-passo do crepe de Nutella para vocês:

Siimmm, é pra lascar a vida!!



De resto o meu findi teve academia, dei aula de higiene bucal para crianças no meu trabalho voluntário e curti para xuxu pintar um desenho com uma criança incrível chamada Oscar;  fui à estreia do musical do Miguel Falabella no SESI- Av. Paulista ' O Homem de La Mancha', que é simplesmente apaixonante e um domingo de céu azul incrível para vibrar o coração:





A mensagem que carrego do findi e que compartilho aqui com vocês é a do Dom Quixote, o Homem de La Mancha:

" Sonhar mais um sonho impossível, lutar quando é fácil ceder - vencer o inimigo invencível, negar quando a regra é vender...", que nos ensina que sempre há o lado bom das coisas e das pessoas, que sempre que houver amor haverá uma solução e que a capacidade de sonhar faz a vida valer a pena.



14.09 - Ibira - SP



sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Toda conquista começa com a decisão de tentar

Bons dias, sexta-feira!!

Como cada vez mais eu percebo, os dias estão realmente passando muuuito rápido e o que nos resta a fazermos? Aproveitá-los da maneira mais bacana e do bem possível.

Essa semana fiz um curso de aprimoramento e como é bom ter a oportunidade do conhecimento, não? O estudo é aquilo que adquirimos e ninguém nos tira.

De resto, uma semana corrida e de muitos planejamentos - E estou curtindo pra xuxu!!

Planos para o findi? Muitos, além do descanso. Dentre eles, assistirei à estreia do musical " O Homem de La Mancha" no SESI-SP e já havia falado aqui sobre a minha mega empolgação.

Seja o que for que escolhamos, que sempre lembremos a luz que somos.


                           

Fotinha tirada durante o entardecer no Centro de São Paulo em 11.09.2014



Que sempre estejamos com a decisão de tentar para que cheguemos à conquista
Que venham lindos momentos!!






quarta-feira, 10 de setembro de 2014

Bolo Zero Açúcar, Lactose e Glúten - e sim, é gostoso!

Bons dias, quarta-feira!!


Dia de Cozinha Maravilhosa da Dani, dia de receitinha saudável, porém gostosa - devo ressaltar!
Na internet encontrei várias receitas de bolo zero glúten, mas essa aqui do site da Zona Cerealista foi a mais simples e bacana que achei. Fiz umas alterações: troquei a uva passa branca ao invés da preta e diminuí a quantidade de ovos. E sim, ficou top!

Vamos à receita:

INGREDIENTES:

04 bananas médias maduras
1/2 xícara de uva passa branca sem semente
02 ovos
1/3 xícara de chá de óleo de coco
01 xícara de chá de quinoa em flocos
01 xícara de chá de farinha de arroz integral
02 colheres de sopa de fermento em pó para bolo
Canela em pó a gosto






Bata no liquidificador as bananas, os ovos, as uvas passas e o óleo. Junte então em uma tigela a quinoa, farinha, canela e o fermento. Misture até ficar homogêneo.  Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de arroz e leva ao forno pré-aquecido a 180ºC. Assar por 20 min nesta temperatura. Polvilhe com canela em pó e com castanhas do pará trituradas.





Aproveitem e ah, quentinho fica ainda melhor :)

segunda-feira, 8 de setembro de 2014

Quando se acha a felicidade?

Bons dias, segunda-feira!!


Tudo bem por aí? Como foram de findi?
Aqui em São Paulo o findi foi de céu extremamente azul. Coisa linda de Deus!
Saindo do meu trabalho de aprendizado - o que usualmente chamam voluntário - caminhei pela Avenida Paulista. São tantas coisas simples a observar e que me deixam tão feliz: árvores, agitação, prédios contrastando com o céu azul sereno lá no alto. Quantas vezes paramos na correria da vida para perceber isso?

Domingo foi dia de levantar antes de 5h da matina - sim, ultra cedo - para correr a primeira Meia Maratona Feminina da América Latina , a W21 Asics. Corrida linda com céu azulzinho iluminando, percurso ótimo com uma estrutura bacana pra xuxu. Foi demais. Claro que às vezes me pergunto o porquê de levantar ainda de noite para correr? E é como eu publiquei na minha página pessoal do facebook, corro porque corro, para sentir cada ar de vida em mim. Corro por saúde, não por tempo. A corrida me ensina que tenho limites, mas também que posso superá-los. Corro para ser feliz!! Depois de 34 dias depois de um lesão chatinha na Golden Four e sessões de fisioterapia depois, foram mais 21km na conta. Top!!





Momentos tão simples, mas que elevam a alma de forma muito especial, de forma que me faz lembrar uma frase de Guimarães Rosa: Felicidade se acha é em horinhas de descuido. 

E é bem isso, não?

Bora então aproveitar todas as horinhas de descuido que a semana nos promete? Esse presente que recebemos de Deus.

Que essas horinhas sejam muito especiais. :)





sexta-feira, 5 de setembro de 2014

Pro dia nascer feliz!

Bons dias, sexta-feira!!

Realmente o tempo está passando muito rápido,  porque parece que foi agorinha há pouco que estava começando a semana.  Então o que nos resta? Aproveitarmos da melhor forma possível cada momentinho de vida.

Essa semana teve sessão nostalgia com a reunião dos Batutinhas reproduzindo o cartaz clássico do filme.  Siiim, lá se vão 20 anos e curto até hoje esse filme com cheirinho de infância.  Adoro!



Programação para o findi?! Pra mim: corrida!!! \o/ Neste findi irá rolar a W21k, a primeira meia maratona feminina da América Latina na USP aqui em São Paulo. Estou com uma ansiedade boa oara correr mais uma meia maratona. O kit já está na mão: 




Bora realizar então que seja qual for a nossa escolha,  que façamos o bem e aproveitemos cada momento para cumprir o objetivo maior de merecimento: sermos felizes.

 Feliz dia, feliz findi, feliz sempre!




quarta-feira, 3 de setembro de 2014

Crepe de Cacau com chia e linhaça

Bons dias de Cozinha Maravilhosa da Dani!!

Hoje a receita é para deliciar-se no café da manhã: crepe de cacau recheado com o meu creme de avelã favorito que não tem  lactose e nem açúcar e é uma coisa gostosa da vida. Hehehehehe. Bora logo para os ingredientes!

INGREDIENTES:

02 colheres de sopa de goma para tapioca
01 colher de sobremesa de linhaça dourada ou marrom triturada
01 colher de sobremesa de chia
01 colher de sobremesa de cacau em pó
02 colheres de sopa de leite de soja
01 colher de café de óleo de coco

MODO DE PREPARO:

Primeiramente, misture os ingredientes secos e então adicione os líquidos com um mixer. Leve ao fogo essa mistura em uma frigideira antiaderente aquecida observando o cozimento em ambos os lados. E pronto, eis um crepe saudável com as qualidades da linhaça, da chia e do cacau. Como sugestão de recheio,  falei do creme de cacau ( em dias de tpm para as meninas é uma receita sossega-nervos na hora!), mas também fica uma delicinha com geleia sem açúcar. Eu uso uma colher de chá somente.

Aproveitem :)




segunda-feira, 1 de setembro de 2014

Novo mês, mais oportunidades!!

Bons dias, segunda-feira!!

Mais um amanhecer, mais um mês começando e anunciando mais oportunidades.
Foram bem de findi? O meu foi ótimo, destacando o musical que assisti no sábado à noite, O Grande Circo Místico. Delicioso, com ótimas interpretações,  músicas e emoção.  Vale muito a pena!





Domingo foi dia de correr pela manhã e aproveitar para tirar fotinho do belíssimo ipê branco que apareceu no Ibira. Depois dos ipês rosa e amarelo, chegou a vez do ipê branco mostrar a sua belezura. Aliás,  na cidade de SP há vários ipês nas ruas e como eu nunca havia visto. Será que é para nos mostrar que as coisas simples e lindas estão em toda parte, e é só aprendermos a observar? Observarmos em qualquer situação,  que as oportunidades surgem; As oportunidades do belo, da renovação,  da realização; Aliado ao bom pensamento, essa força incrível que há em nós,  certamente virá o bom.

                               " Tudo melhora por fora para quem melhora por dentro."



Foto de 31.08




     E que venham setembro e as oportunidades que buscamos e merecermos. Assim seja.