quarta-feira, 28 de setembro de 2016

Panquecas de banana e amaranto

Bons dias, quarta-feira!!

Quarta-feira de Cozinha Maravilhosa da Dani!!🍽😋

Encontrei uma receita de panquecas que levava whey protein. Como não posso ingerir whey, fiz as minhas adaptações e na caruda fiz do meu jeitinho. E não é que deu super certo e ficou muito bom?!

Ingredientes:
01 banana pequena amassada
01 ovo
01 colher de sopa de flocos de amaranto
01 colher de sopa de quinoa em flocos
01 colher de chá de semente de chia
1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

Bater tudo no mixer até ficar uma massa. Levar em uma frigideira 02 colheres de sopa de massa no óleo de coco e quando a massa ficar firme e soltando do fundo, vire o lado. E prontinho, é só comer :)



Espero que gostem :)

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