Hoje cedo criei no café da manhã na Cozinha Maravilhosa da Dani: fiz panqueca espanta vontade de doce ( oi, tpm👋🏽!) e ficou muito da boa!
Uma dica do que tenho levado comigo nos últimos meses: ter em casa sempre algumas 'farinhas' são fundamentais, porque na vontade de cozinhar, elas estarão disponíveis ( Eu tenho vontade de fazer alguma comidinha mais funcional quase todo dia )
Bora para a receita?
INGREDIENTES:
02 colheres de sopa de farelo de aveia
01 colher de sobremesa rasa de cacau em pó
01 colher de café de canela em pó
01 ovo grande
01 colher de sopa de água
MODO DE PREPARO:
Misture e bata tudo com um garfo e leve à frigideira aquecida e untada com uma colher de chá de óleo de coco.
Deixe até sentir que a massa está firme e dourada. Eu tampa a frigideira, mas é opcional.
Aproveitei a mesma frigideira e assei banana-nanica cortada em pedacinhos para usar como recheio. E pronto! Muito simples com sustância e deliciosa!
Espero que gostem!!
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