Pão de Queijo Fake

Bons dias, quarta-feira!!

Dia de Cozinha Maravilhosa da Dani!!

Olhando a fotinha, você acha que é pão de queijo, né? Mas nãoooo, é um pão de batata doce, polvilho azedo e doce e mais dois ingredientes e voilà, pãezinhos prontos nesta receita simples que encontrei no Instagram com alguns toques meus, é claro!

Bora para a receita

INGREDIENTES:

01 e 1/2 xícara de batata doce cozida, amassada ( E quente - toque meu )

01 xícara de polvilho azedo

01 xícara de polvilho doce

1/4 de xícara de azeite ( uso extra-virgem)

01 xícara de água

Sal a gosto - nunca uso

01 colher de sopa de chia

01 colher de sobremesa de orégano - toque meu

MODO DE PREPARO:

Misture a batata doce - ainda quente - ao azeite. Acrescente a água e forme uma pasta. Adicione então o polvilho azedo e doce, a chia e o orégano - e o sal, se for usá-lo.  Amasse com os dedos até formar uma massa. Faça então bolinhas e leve à geladeira por 10 minutos.

Enquanto isso, pré-aqueça o forno em temperatura média por 05 minutos e coloque os pãezinhos na forma untada em um fio de azeite. Leve para assar durante 20 minutos. E pronto!! \o/

Bora cozinhar e experimentar essa delícia fit?

Lindão demais!!