quarta-feira, 27 de janeiro de 2016

Três ingredientes e um pão gostosinho

Bons dias, quarta-feira!!


Nas minhas andanças pela internê, encontrei uma receita de pãozinho de frigideira com 03 ingredientes, rápido e natureba do jeito que eu gosto. Confesso que duvidei, mas não é que é bão mesmo?!!
Estou fazendo no café da manhã e é uma delícia.
Bora pra receita?

INGREDIENTES:


01 ovo
01 colher de sopa cheia de quinoa em flocos
01 colher de café de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Misture os ingredientes e leve para assar em uma frigideira untada com uma gota de óleo de coco (opcional). Leve para dourar por aproximadamente em 07 minutos em fogo médio. Para ajudar no cozimento, tampa a frigideira.
Só sei de uma coisa: é muito bom!!











Hummm!!

quarta-feira, 20 de janeiro de 2016

Brownie de Tapioca

Bons dias, quarta-feira!!

Na semana passada, minha amiga Tatá me marcou no facebook em uma receita no facebook e me chamou na chincha para fazê-la.
Para um café da manhã e um pré-treino é uma receiita bem bacana e simples. Então hoje na Cozinha Maravilhosa da Dani: brownie de tapíoca feita com ingredientes que temos mesmo na cozinha!
Bora então para a receita com as minhas adaptações?

INGREDIENTES:

02 colheres de sopa de goma de tapioca
01 ovo e 02 claras
01 colher de sopa de farelo de aveia
02 colheres de sopa de cacau em pó
02 colheres de sopa de nozes ou castanhas do pará picadas ( opcional )

MODO DE PREPARO:

Misture bem todos os ingredientes, exceto as nozes ou castanhas até que fique homogênea. Então acrescente-as. Em uma frigideira untada com óleo de coco ou margarina, leve a mistura em fogo baixo até que ambos os lados estejam dourados.

Eu recheiei com geleia de frutas vermelhas sem açúcar. Ficou deliciosa! Receitinha simples com ingredientes que temos em casa.




segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

Sempre é hora de fazer o que é certo


Bons dias, segunda-feira!!

Tudo bem no findi?

Semana começando e deixo aqui uma mensagem maravilhosa que passou no final da novela Além do Tempo que terminou na última sexta-feira nos fazendo refletir sobre o que verdadeiramente vale a pena em nossa existência.

Uma semana de muitas alegrias a todos!


Ibirapuera - 16.01.2016

segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Bons dias, bom dia!!

Bons dias, segunda-feira!!

Como foram de findi?

O meu foi ótimo, principalmente porque voltei a correr depois de 25 dias!! Agora estou completa.
Uma pergunta: já parou para pensa na diferença que um 'bom dia' faz na vida das pessoas? Ontem corri na ciclovia da Paulista e a minha felicidade era tanta que dei 'bom dia' a cada um dos funcionários que ficam no trajeto controlando a sinalização para os ciclistas, quando fecham e abrem os faróis.
Foram diversas as reações: sorrisos, surpresas, ignoradas e até cantadas, mas nada super a sensação que tive ao poder dar um bom dia com um vibe de alegria.
Quando você pratica exercício é quase que automático ficar focado no que está fazendo e ser um pouquinho egoísta. E é assim em várias situações do nosso dia-a-dia e não é sempre que paramos para prestarmos atenção em um simples gesto que, no mínimo, demonstra um olhar ao que está à nossa volta...e me fez um bem danado ao coração.

Realmente o simples é que faz o coração vibrar!

Uma excelente semana a todos!



10.01.2016- Av. Paulista


quarta-feira, 6 de janeiro de 2016

Mais um receita de crepioca


Bons dias, quarta-feira!!

E como primeira receita do ano na Cozinha Maravilhosa da Dani: mais uma opção de crepioca.
Bora logo para a receita, porque é realmente muito simples.

INGREDIENTES:

01 ovo
01 colher de sopa de goma de tapioca
01 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
01 colher de sopa de água

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes e leve para cozinhar em uma frigideira antiaderente até dourar. Faça isso com os dois lados e pronto!

Não falei que era simples? ;)

Na fotinha abaixo, a receita que fiz com recheio de banana assada com canela.
Esta receita é ótima para o café da manhã ou pós-treino na academia , pois alia a proteína do ovo, os benefícios da linhaça e não possui glúten.
Caprichem no recheio e aproveitem!





segunda-feira, 4 de janeiro de 2016

Feliz Ano Todo!!

Bons dias, segunda-feira!!

Feliz Ano Todo a todos!! \o/
Que seja um ano inspirador, cheio de sabedoria e amor.

" Inspiração existe, mas ela precisa te encontrar trabalhando." Pablo Picasso
Né não??

Bora que a vida chama!