Hoje é quarta-feira e ráaaaa, adivinha o que já não é novis?? Dia de Cozinha Maravilhosa da Dani!! \o/ Não, não comi palhacitos, mas estou feliz pelo feriado municipal aqui em São Paulo amanhã.
Pensei em duas receitas para o post. Vamos a eles:
Suco Rosa: o que é afinal? É um suco desintoxicante que melhora a performance no treinamento e ajuda na recuperação dos músculos. E o porquê disso? Graças à beterraba, que é fonte de vitaminas, ferro e proteínas, previne e auxilia no tratamento da anemia, age na recuperação muscular, aumento da massa muscular e estimula a concentração e glóbulos vermelhos, dentre várias coisas maravilhosas para nós. A receita mais simples e muito eficiente para pré-treino é a combinação beterraba + água de coco.
INGREDIENTES:
1/2 beterraba média
150 ml de água de coco
MODO DE PREPARO:
Só bater no mixer e tomar em seguida antes do treino, sem coar, ok?
Delíciaaaaa!!
Chá de Abacaxi:
A outra receita do dia, na verdade é uma dica de aproveitamento da casca do abacaxi. Depois de descascar o abacaxi, higienizo a casca novamente em água corrente e levo para ferver com água - por volta de 10 minutos. Ah, vou no zoião de medida mesmo, de forma que a água cubra as cascas dispostas na panela.
Levo ao fogo médio até ferver. Então desligo e deixo a panela tampada abafando. Deixo o esfriar um pouco e simplesmente está pronto um 'chazinho' natural de abacaxi com as propriedades digestivas da fruta, além de ser termogênico e diurético. Eu adoro!!
Tim-tim
Que o dia de todos seja de muita energia e de muito merecimento.
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