A mente é um computador divino, onde a programação depende da nossa vontade

Bons dias, segunda-feira!!

 

Semana começando e separei um pensamento de Miramez de um livro chamado Horizontes da Mente, que acredito que caibam muitas reflexões:

 

 

" A mente é um computador divino, onde a programação depende da nossa vontade, do nosso querer, dos lastreados imensos dos nossos sentimentos."


Pois é, as oportunidades nos são colocadas, mas as atitudes são nossas individualmente.

 

 

 

26.06 - Esse foi o meu imenso presente logo cedo no dia do meu níver! - Parque do Ibirapuera - SP

 

 

Bora realizar :) \o/

 



Hoje é Brigadeiro sem Lactose na Cozinha Maravilhosa da Dani!!

Inspirado na semana do meu níver, hoje é dia de brigadeiro, bebê!!
Brigadeiro é o melhor doce criado em qualquer parte da Terra e até o ruim é bom. Rsrsrsrs. Porém, o brigadeiro da receita será um brigadeiro menos gordice máster, indicado àqueles que possuem intolerância à lactose ou querem reduzir/diminuir o consumo da mesma.

O brigadeiro tradicional é aquela receita básica e certeira: 01 lata de leite condensado, 04 colheres de sopa de chocolate ou cacau em pó e 01 colher de sopa de margarina.

Já brigadeiro sem lactose da Cozinha de hoje é receitinha da Cris, minha amiga, mãe do Caio, seu filhote que tem alergia à lactose e a fez ser super criativa nas receitas para agradar ao pequeno. Bora a ela??!!

INGREDIENTES:

01 lata de soymilke - leite condensado de soja

02 colheres de sopa de cacau em pó

01 colher de sopa de margarina becel pró-active

MODO DE PREPARO:

Levar ao fogo brando a margarina, o leite condensado e por último o cacau em pó. Sempre mexer, de preferência com colher de pau, até desgrudar da panela. E esse é o ponto.

Fica um negrinho bem apetitoso e menos gordo

Fala sério, tem como brigadeiro não ser gostoso?
Bora tentar essa nova receita então?

Ação e reação, tudo é reciprocidade nesse lindo presente que temos chamado Vida

Bons dias, segunda-feira!!  \o/

 

Mais uma semana começa e hoje será meio-dia pra mim, pois trabalho durante a manhã devido ao jogo do Brasil à tarde.

 

E aí, como foram de findi?

 

Essa semana é a mais especial pra mim, porque quinta-feira será meu níver! Ebaaaaaaaa. AMO aniversários!! Acredito que seja o maior dia de agradecimentos que temos por termos tido a oportunidade de termos vivido mais um ano e ainda recebemos tanto carinho verdadeiro com o início de um novo ciclo de renovação dentro da gente.

Com festa ou não, o importante é nos olharmos e ao que nos rodeia. Ah, e é claro, tem que comer pelo menos um brigadeiro. Hehehehe.

 

Não tive inferno astral, porém foi um ano inteiro em que estive muuuuito reflexiva e isso foi muito bom, pois tive momentos repletos de tudo o que a vida pode dar e sou extremamente agradecida a Deus por isso.

E a vida é isso, um ciclo maravilhoso de felicidades, tristezas, aprendizados e desejos. Só assim para ter graça ;)

 

Desejo a todos de todo coração, o melhor dos ciclos.

Na semana passada, li essa mensagem que representa tudo:

 

" Que Deus te dê para cada tempestade, um arco-íris. Para cada lágrima, um sorriso. Para cada cuidado, uma promessa, e uma benção para cada provação. Que para cada problema, a vida te traga alguém fiel com quem dividi-lo. Para cada olhar, uma doce canção e uma resposta para cada oração."

 

E bora lá realizar que mais tarde tem jogo do Brasil o/ e até a Monalisa está torcendo...danadeeenha!

 

 

 

 

Monalisa danadinha ganhando beijo do Pelé em mural na esquina entre a Av. Paulista e Rua Leôncio de Carvalho - SP



Faça para chegar lá

A sexta-feira chegou e  com ela o fim de uma semana  realmente diferente: labuta na segunda-feira, jogo do Brasil na terça e meio expediente, labuta normal na quarta, feriado na quinta e labuta na sexta...Aff...nem dá para descansar totalmente!! Hahahaha

Só o meu Denguinho descansa!!

Apesar da vontade de descansar, a vontade de correr é muito maior em mim e ontem fui correr nessa friaca e garoa constante que chegou em São Paulo - e sim, amo isso:

Alma renovada com longão com direito a chuva

No começo da semana eu encontrei este vídeo do Senna na internet e agora o comercial está sendo veiculado na TV. é de um pensamento dele que acredito que muitos já conheçam, mas escutando diretamente da voz dele é uma coisa de arrepiar e que toca a alma.  Ayrton Senna do Brasil foi, é e sempre será O cara.

Vale muito a pena conferir Nike: Chegue lá - Senna

" Seja você quem for, seja qual for a posição social que você tenha na vida, a mais alta ou a mais baixa, tenha sempre como meta muita força, muita determinação e sempre faça tudo com muito amor e com muita fé em Deus que um dia você chega lá. De alguma maneira você chega lá.

Vamos aproveitar todos os nossos dias da forma mais feliz que pudermos, atraindo as coisas boas que merecemos.

Oh Happy Day!!



O almoço nosso do dia a dia

Hoje é dia de Cozinha Maravilhosa da Dani!! Eba!!!

Pensei em várias receitas, mas resolvi falar de uma coisa simples, mas que com essa vida corrida que todos levamos rotineiramente, temos tendência a esquecer: o nosso almoço.
Seja em casa, em restaurante ou na nossa marmita, é possível sim comer saudável e comida gostosinha. Durante a semana, dois dias eu almoço em casa ou em restaurante e os outros três dias eu levo marmita para o trabalho, na verdade, duas: uma de salada e outra de comida quente.
Mas então, o que comer??

 

Salada, salada e salada...sempre! Seja no frio ou no calor, é importantíssimo comer legumes e verduras cruas e cozidas, além de diversificadas. Como tem fibras, vitaminas e poucas calorias, são fundamentais no prato. Em toda salada eu coloco alguma oleaginosa: nozes, lascas de avelã ou uva passa branca. Acho que dá um gostinho especial em qualquer saladex. Ah, tempero com vinagre balsâmico e azeite, só. Nadinha de sal.

Além do matinho sempre como uma proteína e um carboidrato. O que de carboidrato? Arroz integral ou purê de mandioquinha ou batata ou batata assada. Reparem bem na palavra "ou". Não dá para ficar misturando carboidrato. Tudo são escolhas na vida! Hahahaha

E o que de proteína? Peixe, carne de soja ou alguma receita com ovo.

Ontem fiz um almoço bem básico, porém não menos saboroso que de diferente apenas tinha o ovo mexido verde-amarelo que criei, inspirado no jogo da Seleção Brasileira que teria à tarde.

OVO MEXIDO VERDE - AMARELO:

INGREDIENTES:

01 ovo pequeno inteiro e 01 clara de um ovo pequeno
01 folha de couve manteiga orgânica
03 tomates pera orgânico picadinhos
Azeitonas verdes picadas
Salsinha a gosto

MODO DE PREPARO:

Em uma frigideira antiaderente, coloco uma gota de azeite extra-virgem e coloco primeiramente o ovo e a clara. Depois acrescento os demais ingredientes, um a um, mexendo - afinal de contas é ovo mexido, né? Dãaaaa, piada infame!
Quando o ovo estiver não estiver mais mole, voilà, está pronto! \o/

E o almocinho simples, rápido e com tudo o que faz bem ficou assim:

Salada de alface, pepino com gergelim preto, tomate pera, palmito e cenoura com lascas de avelã, arroz integral e ovo mexido verde-amarelo

Vai dizer que não dá vontade de comer, hein? E sim, é super saudável :)

Sorria, você pode estar sendo preparado para receber várias coisas boas nesta semana :)

Bons dias, segunda-feira!!

 

 

Espero que tenham tido um findi maravilhoso. De tudo uma coisa é certa: o clima de Copa do Mundo paira sobre todo o país, trazendo alegria e exemplos. O desejo é que eles permaneçam e tragam a nós ânimo, perseverança e vontade de fazermos um país com condições sociais igualitárias a todo o povo brasileiro.

 

15.06.2014 - Praça do Ciclista - Av. Paulista - SP

 

Que não desanimemos com as nossas dificuldades individuais e que lembremos sempre de que os obstáculos no caminho não são obstáculos, mas eles são o caminho. A vida vale sempre muita a pena, cada pedacinho dela, cada momento e estamos sendo preparados para recebermos as reais coisas boas para as nossas vidas!!

15.06.2014 - Avenida Paulista - SP



Vamooo, Brasil, aproveitar essa vibe que nos envolve e que mudanças profundas cheguem

Hoje é dia de Misturebas da Alegria, aquele dia tão bendito: sexta-feira!!! Aeeeeeee

Não posso deixar de falar sobre o início da Copa do Mundo no nosso Brasil! \o/

Amo futebol, mas não torço para a seleção, pois me decepcionei muito ao longo dos anos com jogadores que não amavam a camisa que vestiam e também com a Sra. CBF, dentre outras coisas; Porém, o espírito de alegria e amor à pátria que esse período traz é incrível.

Desde cedo, a alegria dos brasileiros e dos turistas - muuuuitos croatas - e os batuques invadiam a região da Paulista:

 

 

 

 

Além disso, São Paulo foi abençoado com um céu azul de outono perfeito:

 

Treino maravilhoso sob céu lindeza



Então, o dia estava indo com tudo muito lindo e vão lá e nos fazem uma abertura daquelas:
 

Rindo alto!!

 

 

E eis que o momento que mais me emocionou foi formado pela maioria dos brasileiros: quando terminou o hino nacional e toda a Arena São Paulo ( esse é o nome oficial, né Fifa?? Hahahaha) cantou junto; E acredito que muita gente também cantou em frente à TV, arrepiado e chorando ( está bem, fui uma delas. rsrsrsrs).

Foi um canto de vibração, união e alegria com a atenção do mundo inteiro voltada ao nosso Brasil. Nosso povo é isso, além de garra, luta e superação. Recebemos mais uma vez este 'lembrete' e temos a obrigação de levar isso conosco. A Copa do Mundo está aí, mas também a luta contra os inúmeros problemas sociais com os quais convivemos e as eleições. Somos maiores que a corja política que não nos representam dignamente, somos maiores que minorias baderneiras que não desejam mudanças, mas sim violência e falsos idealismos. E temos que ser exemplo: não vale o 'ah, é um jogo e valeu o penalti cavado do Fred'; Não, não valeu, porque da mesma forma que não queremos ser roubados, não podemos ser privilegiados. Temos que ser honestos: em tudo e a qualquer momento!!

A todo momento estamos sendo chamados ao período de transformação, não temos mais que conviver com tantos problemas sociais e que envolve a todos. Cada um fazendo a sua parte formará a nação ainda mais abençoada do que já somos.

O momento mais top e emocionante

 

 

 

 

E para descontrair, boa realizar que hoje é sexta-feira!!

 

 





Suco Rosa e Chá de Abacaxi

Hoje é quarta-feira e ráaaaa, adivinha o que já não é novis??  Dia de Cozinha Maravilhosa da Dani!! \o/ Não, não comi palhacitos, mas estou feliz pelo feriado municipal aqui em São Paulo amanhã.

 

 

Pensei em duas receitas para o post. Vamos a eles:
 

Suco Rosa: o que é afinal? É um suco desintoxicante que melhora a performance no treinamento e ajuda na recuperação dos músculos. E o porquê disso? Graças à beterraba, que é fonte de vitaminas, ferro e proteínas, previne e auxilia no tratamento da anemia, age na recuperação muscular, aumento da massa muscular e estimula a concentração e glóbulos vermelhos, dentre várias coisas maravilhosas para nós. A receita mais simples e muito eficiente para pré-treino é a combinação beterraba + água de coco.
 

INGREDIENTES:

1/2 beterraba média

150 ml de água de coco
 

MODO DE PREPARO:

Só bater no mixer e tomar em seguida antes do treino, sem coar, ok?



Delíciaaaaa!!

Chá de Abacaxi:

 

A outra receita do dia, na verdade é uma dica de aproveitamento da casca do abacaxi. Depois de descascar o abacaxi, higienizo a casca novamente em água corrente e levo para ferver com água - por volta de 10 minutos. Ah, vou no zoião de medida mesmo, de forma que a água cubra as cascas dispostas na panela. 

Levo ao fogo médio até ferver. Então desligo e deixo a panela tampada abafando. Deixo o esfriar um pouco e simplesmente está pronto um 'chazinho' natural de abacaxi com as propriedades digestivas da fruta, além de ser termogênico e diurético. Eu adoro!!

Tim-tim

 

 

Que o dia de todos seja de muita energia e de muito merecimento.

Mais uma oportunidade de sermos melhores :)

Bons dias!!

Semaninha começando e com vibrações futebolísticas. Amo futebol, mas confesso que Seleção Brasileira não me atrai há anos. Curto um bom jogo de futebol.
Não fui a favor da Copa do Mundo e a corrupção que a envolve, mas temos que mostrar ao mundo que nós, povo brasileiro, somos pessoas cheias de alegria, garra e energia e temos que recepcioná-los da melhor forma que pudermos. Bora "jogar" ótimas vibrações neste evento que volta a atenção mundial sobre o país.

E como foram de findi? O meu foi agitado como sempre e um momento especial foi conhecer uma padaria super agradável aqui em São Paulo, no bairro da Aclimação. Meu brunch pós-treino no Ibirapuera foi lá. Dica maravilhosa da minha ermã de coração, a Nath. Lugar com bom atendimento, preços justos, cheio de gordices, mas com váaaarias opções saudáveis. Os cafés e chocolates são servidos em xícaras super charmosas dos nossos poetas brasileiros. E eu, como uma adoradora de Mario Quintana, não resisti e comprei uma pra mim. Coisa linda demais esse veinho!

1. Minha xícara linda  - A amizade é o amor que nunca morre  2. Saladinha com sanduíche de legumes grelhados e queijo de cabra no pão de centeio 3. Jogo americano charmoso com o trecho da música 'Aclimação' do Silvio Caldas

 

 

 

Ontem recebi pelo whats esse vídeo mega fofo da minha amiga Ana. Tem quase 10 minutos, mas vale muito a pena assisti-lo. É sobre a diferença que podemos fazer na vida das pessoas e deixar que as pessoas a façam na nossa vida. Teria graça sermos felizes sozinhos?

 

 

Que a semana seja cheinha de ótimas vibes e que tenhamos sempre muita coragem e ânimo para fazermos tudo o que podemos por nós e por tudo que está ao nosso redor.

08.06 - Rosa dos ventos do Ibira - SP





Sexta-feira, sua linda!!

Finalmente sexta!!! \o/
 

Não sei para vocês, mas a cada dia mais coisas faço e parece que mais tenho a fazer, só que o tempo parece muito pouco e tem passado bem depressa. E nessa correria toda é muito fácil deixarmos de lado as coisas simples que nos fazem muito bem.

Ontem fiz algo que adoro: ir ao cinema. Saí do trabalho e fui assistir ao tão esperado 'A Culpa é das Estrelas'. Depois do fenômeno do livro do John Green - que li no final do ano passado - estava ansiosa por assisti-lo por alguns motivos:

1- Adoro filmes de amorrrr mela cuecas! Hahahaha

2- Será que eu acharia mais uma vez o livro superior ao filme?

3- AMO trilhas sonoras de filmes e eu já sabia que minha paixão e quase nada conhecido no Brasil, Ray LaMontagne, estaria na trilha do filme

Eis as respostas:

1- Amei o filme e não é simplesmente um filme de amorzinho ou mulherzinha;

2- O filme é fiel à história do livro e consegue, porém, ser muito melhor devido às atuações e  emoção dos atores, músicas, filmagens e direção;

3 - Trilha sonora top e já estou baixando quase todas as músicas. Várias músicas folk que me fazem levitar!!

Sobre o filme o que posso dizer? Fala sobre vida, amor e gratidão. Temos diariamente a  benção de amarmos, olharmos tudo ao nosso redor e cumprirmos o maior objetivo e missão que temos na vida: SERMOS FELIZES.

Esse filme para mim foi mais um lembrete do que a vida espera da gente.

E ah, quando sairá o DVD mesmo? Tem lugarzinho para ele na minha coleção :D

 

 

Bora que mais uma semana está acabando pro findi nascer ainda mais feliz \o/ Que possamos fazer as coisas simples que tanto nos relaxam e nos fazem bem.

Para fechar o post de hoje, uma das músicas que mais gostei do filme, Jake Bugg - Simple as This:



Marmita com Saint Peter com lemon pepper e crosta de gergelim

Hoje é dia de Cozinha Maravilhosa da Dani!! Eba \o/

Eu sou daquelas que prefere mil vezes comer a comidinha de casa a ter que comer fora. Quando tenho que almoçar no trabalho levo marmita. Não tenho problema algum em carregar a minha lancheira térmica e fashion, não só com o almoço, mas com os lanchinhos da manhã e da tarde. Ao todo, faço 08 refeições ao dia. Siiim, sou daquelas que não ficam mais que três hora e meia sem comer alguma coisa. Bora acelerar o metabolismo, né?

Na verdade, meu almoço tem duas marmitas: uma de salada e outra de comida quente, com carboidrato, proteína e legumes. Ontem estava preparando a comida do dia e resolvi inventar na parte da proteína e saiu um peixinho muito do gostoso, viu? Eis a receita:

INGREDIENTES

01 filé médio de Saint Peter ( tilápia )

01 colher rasa de sobremesa Lemon Pepper

01 colher de chá de Gergelim Preto

01 colher de chá de Gergelim Branco Tostado

01 fio de azeite de oliva extra-virgem

Descobri há pouco tempo ( dica da minha amiga Ana Carol ) o que é lemon pepper: um tempero à base de pimenta do reino e raspas de limão siciliano. Comprei na zona cerealista na minha última compra-orgia! Rs. Esse tempero tem um gostinho especial com uma mistura do cítrico do limão com o picante da pimenta; Enfim, delícia...

Já o gergelim, além de suas proteínas, fibras e  gorduras do bem, possui grande quantidade de cálcio de vitaminas.

 

 

MODO DE PREPARO:

Higienize o peixe e tempere-o lemon pepper.  À parte, misture o gergelim preto, o gergelim branco tostado e o azeite.

Então empane o peixe e envolva no papel alumínio por 40 minutos, no mínimo, para que o tempero 'fixe'. Após este período, leve ao forno médio pré - aquecido por 30 minutos, dependendo do forno; Então abra o papel alumínio e deixe dar uma tostadinha por mais 05 minutos.

Genteeeee, ficou muito, muito, muito bom!! E ah, ao esquentar a marmita, o peixe não se despedaça e não há perda de sabor nem crocância da casquinha, além de ficar bonito pra xuxu! Hahahaha
 

Opção de proteína do bem :) Espero que façam e melhor, gostem!

                       Minha marmita quente com milho verde temperado com alho, grão de bico, brócolis e o Saint Peter com crosta de gergelim



Bons dias, venha junho!!

Bons dias, segunda-feira!!

 

Primeiro dia útil do mês começando. AMO junho, porque é mês do meu níver \o/

Como foram de findi?
O meu foi cheio de coisas a fazer - como se fosse novidade! Hahaha Na sexta-feira, pós trabalho, fui à Zona Cerealista aqui em São Paulo, comprar  minhas coisinhas naturebas, ou seja, grãos, cereais e oleaginosas que tanto amo e com um preço beeeem mais bacana. Para quem não sabe, fica bem pertinho do Mercadão Municipal no centro de São Paulo. Uma vez por mês viro pinto no lixo, porque quando eu chego lá...nossa, vontade imensa de comprar tudo!

 

 

                                                          Algumas poucas compras...rsrsrs

 

 

No domingo foi dia de Corrida Vênus no Jóquei Clube de São Paulo e como sempre senti cada respiro de vida em mim no momento em que corro.  Pra mim, é uma sensação incrível de superação, saúde e oportunidade de fazer algo por mim que me dá uma paz e alegria imensas. Aiii  e estou tão chique que dei entrevista ao site Sua Corrida. So glamorous!! Hahaha Quem quiser ler, clique aqui

 

E bora que vem uma semana totalmente excelente para nos tentarmos e recebermos o que merecermos. Qualquer coisa que façamos é aquilo, começa na nossa decisão, no nosso pontapé inicial de tentarmos :)

 

 

 

                           31/05 - Esse foi o visual quando fui retirar o kit da corrida no sábado