Bons dias, quarta-feira!!
Quarta-feira de Cozinha Maravilhosa da Dani voltando com força total! E hoje vou falar do abacate. Minha nutri já o havia incluído no meu cardápio para comer amassado com limão. Mas por que? Porque o abacate é inibidor de apetite, contém substâncias oxidantes e auxilia na redução de gorduras. Porémmmm, não dá para sair comendo loucamente por aí , porque ele é calórico sim. Portanto, coma com moderação - como tudo, não é?
Escolha entre o avocado ou o abacate e aproveite!!
Escolha entre o avocado ou o abacate e aproveite!!
O avocado é menor, tem a casca mais enrugada, mais verdinho e menos calórico - e mais caro também - que o abacate tradicional.
Em New York, aboli todo o meu pré-conceito que tinha em relação a ele. Em diversas combinações, ele fica uma delícia e ainda contém propriedade excelentes que contribuem com a nossa saúde. Nunca havia comido tanto abacate na vida...e adorei!!
Vale muito a pena incrementar as comidas com esse psedofruto, seja ele o abacate ou o avocado, aproveite!
E ahhhhhhhhhhhh, voltei mais magra da minha viagem, ok?
Vejam os sandubas que comi por lá:
Combine com atum, mussarela de búfala ou kani-kama e algum matinho bem bom, como a rúcula e incrementem seu lanche.
O meu foi feito com pão português, atum, tomate e abacate amassado com uma gota de azeite. Ficou top! Crie o seu também ;)
Tenham um dia de muita ideias e realizações!!

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