Pão de Batata Doce com Aveia

Bons dias, quarta-feira!!!

Dia de Cozinha Maravilhosa com uma receita difícil para xuxu que encontrei na internê; Pão de batata doce. Brincadeira!! Uma das receitas mais fáceis que já fiz na vida e ainda segura a onda para não atacar um docinho. 

Bora para a receita?

INGREDIENTES;

04 colheres de sopa de batata doce cozida

01 colher de aveia em flocos

Óleo de coco para untar

E só :)

MODO DE PREPARO:

Cozinhe a batata doce até que ela amoleça. Deixe-a esfriar e amasse com um garfo. Acrescente a aveia em flocos e misture. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada com óleo de coco. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 20 minutos. E coma! Hahahaha

Sim, a receita é somente isso e fica uma delícia!

Ahhh, uso a aveia em flocos grossos, porque dá uma belezura legal ao bolinho.

Aproveite!

Paz de Espírito

Bons dias, segunda -feira!!

Foram bem de findi?

No meu teve além das atividades "normais" do findi na minha vida, fui no Bloco Bicho Maluco Beleza do Alceu Valença. O cara é bom e ponto.

Esse findi teve dias lindos e só pude ser muito grata para contemplar a vida e tudo de simples e maravilhoso que ela nos dá, basta prestarmos atenção aos detalhes.


Você já pensou nisso?!

Amor, Honestidade e Opção ao que Nos Faz Bem

E assim foi o sábado pós-carnaval!! \o/

                  “Há tempo para a observação e para o pensamento. E para a mudança do mundo interior.”

Ibirapuera - 22.02.2015

Que a semana seja plena de sabedoria e luz.

O Maravilhoso Mundo da Mafalda

Bons dias, sexta-feira!!

Mafalda nunca foi uma personagem que eu curtisse muito - sempre fui apaixonada pela Mônica e sua turma e como passional que sou, não dei muito chance à Mafalda. Porém, com a exposição em comemoração aos 50 anos de sua criação acontecendo aqui em São Paulo, fui vê-la e me encantei! Suas tirinhas de humor ácido e contundente, sobre o cotidiano, política, quem somos e o meio ambiente são bacanérrimas e o espaço dedicado ao seu cinquentenário é maravilhoso. Há um espaço para a criançada interagir através de atividades de pintura, porém toda a exposição é para elas como também para nós, crianças grandes. Vale muito a pena e irá até o dia 28/02. Quem puder ir, super recomendo!

" Comece o dia com um sorriso, você vai ver como é divertido ir por aí desentoando com todo mundo!"

Feliz dia :) com Sam Smith e sua música que invade a alma: Sam Smith - Stay With Me

Saint Peter Assado com Casquinha de Fubá

Bons dias, quarta-feira!!!

Dia de Cozinha Maravilhosa da Dani na área \o/ 

No sábado passado estava assistindo ao Programa Estrelas da Angélica e passou uma receita de Purê de Batata Doce e Peixe Frito com Casca de Fubá. Estava com uma cara ótima e eu estava em uma semana de dieta mais restritiva na minha alimentação, procurando jeitos diferentes de fazer peixe, porém fiquei pensando em uma alternativa mais saudável, trocando a fritura pelo forno. E não é que ficou deliciosa a minha adaptação?!

Bora para a receita

INGREDIENTES:

Filés de Saint Peter

Suco de um limão

Clara de um ovo - e não o ovo inteiro como na receita original

Fubá para empanar

Papel - alumínio

MODO DE PREPARO:

Lave o peixe e tempere com o suco do limão, deixando pelo menos por 30 minutos para "pegar"  sabor. Não tempero com mais nada, porque como sabem, não uso sal.
Na receita do programa, o próximo passo era passar o filé em um ovo batido, porém preferi passá-lo apenas na clara de ovo e no fubá. E não é que deu certo? Envolvi então no papel alumínio e levei-o ao forno por aproximadamente 40 minutos. Depois abri o papel alumínio e deixei por mais 5 minutos para dourar a casquinha. Ficou tãoooo delícia!
Para quem não sabe, o fubá não contém glúten e mesmo assado, formou uma casquinha tão gostosa quanto se estivesse frita.
Receita fácil e mais uma alternativa para saborear o peixe.

 Arroz integral com cúrcuma, grão-de-bico, couve manteiga

 e o Saint Peter com toque final de geleia de pimenta. Top!!

Venhaaaa feriado!!

Bons dias, sexta-feira!!!!!!!!!!!!  \o/

Tenho que confessar que aguardei com imensa vontade esse Carnaval, viu? Descansinho maravilhoso que vem chegando! E como esse será meu caminho, vou já falar de uma dica de gordice para curtir: o sorte Magnum faz 25 anos e a Kibon lançou uma edição comemorativa que vem em uma caixa chiquetosa da Dolce & Gabbana O sorvete é de pistache com choco branco e simplesmente delicioso!! O preço é um pouco carinho, porém vale a pena experimentá-lo!

Uma dica para quem irá descansar e terá tempo para curtir um bom filme:

Música boa, Nova York, história bacana, Adam Levine cantando e Mark Ruffalo maravilhoso como sempre: O resultado é um filme bacana e que coloca um sorriso no rosto da gente: Mesmo se Nada Der Certo. Super vale a pena!!

Para curtir o clima do filme e começar com pé direito este dia iluminado que anuncia um feriado bão aí, o divo cantando: Stevie Wonder - For Once In My Life.

Ótimo descanso para quem é do descanso. Ótima folia para quem é da folia!!

O Hoje é o Melhor Presente Que Temos

Bons dias-segunda-feira!!

Foram bem de findi?

Depois de um findi agitado com os blocos de Pré-Carnaval bombando! Até eu que não curto Carnaval, me diverti pra xuxu!

Domingo foi dia de corrida e um filme bacana sobre o qual falarei na sexta-feira.

Mais uma semana começa e com ela ótima vibes chegam trazendo entusiasmo e paz. Abaixo, uma mensagem que rola há algum tempo na internê, porém escutá-la ou lê-la sempre traz um ângulo novo para a vida:

"Deus nos dá 86.400 segundos para serem vividos da melhor maneira possível:

Amando, aprendendo, ensinando, caindo,levantando, VIVENDO…

Para saber o valor de um ano, pergunte à um garoto que repetiu de ano.
Para saber o valor de um mês, pergunte à uma mulher que teve um filho prematuro.
Para saber o valor de uma semana, pergunte à um editor de um jornal semanal.
Para saber o valor de um dia, pergunte às pessoas tem tarefas árduas para serem feitas nesse dia.
Para saber o valor de uma hora, pergunte aos amantes que não vêem a hora de se encontrar.
Para saber o valor de um minuto, pergunte à quem perdeu um avião.
Para saber o valor de um segundo, pergunte à quem conseguiu evitar um acidente de trânsito.
Para saber o valor de um milésimo de segundo, pergunte à um atleta que ganhou a medalha de prata nas Olimpíadas.
Por isso não desperdice o seu tempo, ele é o seu bem mais precioso. E é com ele que você vai
compartilhar com as pessoas que você mais ama: seus filhos, sua esposa, seu marido, seu namorado, sua namorada, seus avós… E a gente só se dá conta quando a gente perde: “Poxa, eu tinha tantos beijos para dar, eu tinha tantos abraços…”, a gente tem que viver o agora!
O ontem é uma história, o amanhã é um mistério e o hoje é uma DÁDIVA!

Por isso se chama PRESENTE."

Vivamos o hoje!

Inspiração

Bons dias, sexta-feira!!

E o post de hoje é uma daquelas porradas diretas que tomamos e que são lições para o nosso aprendizado de vida.

Um menino de 10 anos, Gustavo, falando, sobre caráter, igualdade e respeito entre todos, independentemente da cor de sua pele.

"Ninguém vive sozinho (...) Se você não respeitar o próximo, isto é ser fraco(...) Sou negor, mas tenho dois olhos, dois braços, duas pernas, dois rins, um pâncreas, um fígado. Tudo o que muda é a personalidade e o caráter, que quase nada pode mudar."

Show!! <3

Clique aqui ou assista ao vídeo abaixo:

Que venha o findi, porque o que tem que ser tem muita força.

Salada no pote. Pode?

Bons dias, quarta-feira!!


Hoje não tem post de comidinha, mas tem dica top na Cozinha Maravilhosa da Dani. Na onda de carregar as marmitas ( Eu faço isso há anos!!!), chega com força total a  busca em fazer refeições saudáveis. E o que seria uma refeição dessa sem o nosso famoso matinho de cada dia?
Amoooo salada e a salada no pote é uma forma de carregá-la sem murchar, perder a cor e sabor dos alimentos.

Bora experimentar?? \o/

Um dia espetacular a todos!!

Generosidade e Humildade

Bons dias, segunda-feira!!


Primeira semana de fevereiro ( Djá????!!!) começando \o/
Foram bem de findi?
O meu destaque do findi foi o filme Birdman. Um filme louco, com jogo de câmeras que faz você estar dentro do filme, uma batera envolvente, um Edward Norton maravilhoso como sempre e Michael Keaton excelente - e olha que nem curto o cara!

De resto, estão abertos os trabalhos dos blocos de rua do Carnaval.
Fico pensando nesse período em que estamos vivendo de graves crises hídricas e elétricas se o ideal não seria suspender o Carnaval, como algumas cidades fizeram. Mas enfim, já que irá rolar na maioria das cidades, que sejamos responsáveis e consigamos aproveitar a folia da melhor forma possível não esquecendo que o que fazemos hoje, refletirá em nosso futuro.



Bora realizar?

" Deus é tão generoso que te dá a liberdade de plantar o que você quiser. E Ele é tão justo que você colhe exatamente o que plantou."